Pourquoi nous avons classé ce vin Aldi abordable numéro un dans notre test de goût

Il y a un épisode de la comédie britannique « Black Books » – intitulé à juste titre « Grapes of Wrath » – dans lequel deux gardiens de maison se méprennent sur les instructions du propriétaire et finissent par boire la bouteille de vin la plus prisée de l’homme plutôt que les produits les moins chers. Malheureusement, la bouteille la plus raffinée, bien que très appréciée, reste totalement méconnue pour ce qu’elle est. Tout cela pour dire que le vin se situe sur toute une gamme de prix et de qualité. Et parfois, vous recherchez le bon marché. Vous n’avez pas besoin du vin le plus complexe et le plus remarquable, mais simplement d’un vin qui plaira à tous, qui soit économique et qui se marie bien avec une variété de plats. Mais cela ne signifie pas qu’il ne faut pas avoir de normes en matière de vin bon marché. Pour cette raison, La Truballe Infos a classé neuf vins bon marché d’Aldi pour déterminer lesquels résistent et lesquels n’en valent probablement pas la peine, quel que soit le prix attrayant.

Les vins en bas du classement manquaient de complexité, de corps et laissaient une mauvaise impression persistante. Cependant, plusieurs vins ont assez bien impressionné, dont le gagnant, Dancing Flame Ojos del Salado Red Blend. Bien que le vin soit originaire de la vallée centrale du Chili, le mélange exact n’est pas précisé ; cependant, les notes de dégustation incluent la mûre, la cerise et le moka. Cette bouteille n’avait pas un goût aqueux ou artificiel, mais plutôt équilibré et sophistiqué. Dans l’ensemble, il a été jugé comme un vin qui ne vous gênerait pas lorsqu’il était servi lors d’un dîner et qui serait un bon complément au menu. Et, à seulement 5,99 $ la bouteille, c’est gagnant-gagnant.

Bien que le Dancing Flame Red Blend soit un excellent choix, si vous êtes en mesure de dépenser un peu plus pour votre vin, gardez un œil sur le Grande Alberone Rosso d’Aldi. Dans une publication sur Facebook, un fan d’Aldi a demandé si les gens préféraient la Grande Alberone ou la Dancing Flame. Même si une telle enquête n’est peut-être pas scientifiquement concluante, la majorité des personnes interrogées ont voté pour la Grande Alberone. Cependant, cela coûte plus près de 10 $ que de 5 $.

Une autre bouteille à surveiller, si votre Aldi le plus proche n’a plus de mélange Dancing Flame, est le mélange rouge portugais Lisbonissimo de la société. Ce vin arrive en 3e position de notre classement et s’est vraiment démarqué, ne perdant que des points car il était un peu plus « doux » qu’idéal. En d’autres termes, pas assez robuste pour battre les deux premiers concurrents. Mais la saveur elle-même était bonne et la bouteille est vibrante et accrocheuse.

Si vous finissez par chercher une option alternative, gardez à l’esprit quelques indices clés en matière d’étiquetage pour vous aider à réussir votre recherche. En plus de vous familiariser avec les principaux types de vins (riesling, chardonnay, etc.), connaître les réputations et les distinctions entre les différents pays producteurs de vin peut également vous aider à identifier votre vin préféré. Et en cas de doute, un mélange savoureux, comme Dancing Flame d’Aldi, est une valeur sûre.