Pour un meilleur thé sucré, vous avez besoin de cet ajout fruité

Pour beaucoup, le thé sucré est la boisson non officielle du sud. Il est largement considéré comme un aliment de base dans l’histoire de la nourriture soul et de la cuisine sud en général. Il est facile de voir pourquoi c’est une boisson si populaire et intemporelle: elle a un bon goût, est rafraîchissant les jours chauds et peut être apprécié ou mélangé avec des boissons pour créer de nouvelles concoctions délicieuses.

L’un des rebondissements les plus faciles du thé sucré classique est de le rendre fruité. Bien qu’il existe des tonnes d’options de fruits, on se démarque en raison de son goût délicieusement acidulé: les canneberges. Plus précisément, le jus de canneberge est un moyen super facile d’ajouter plus de profondeur de saveur au thé sucré avec peu ou pas de bruit.

L’ajout de jus de canneberge au thé sucré est particulièrement unique en raison de la façon dont l’acidité des canneberges se coupe dans la douceur du thé sucré. De plus, le jus de canneberge lui donne une teinte rouge luxueuse qui est intense mais accueillante. C’est une vision audacieuse mais délicieuse du classique.

Presque tout le monde dans le Sud a sa propre méthode pour faire du thé sucré, il n’y a donc pas de recette précise pour faire du thé glacé aux canneberges. D’une manière générale, le jus de canneberge doit être ajouté à une recette de thé sucré de votre choix vers la fin. Il est préférable de l’ajouter en même temps que le sucre ou d’autres édulcorants ou juste après que le sucre a été combiné dans le thé. En d’autres termes, vous ne laisserai pas le jus de canneberge s’arrêter avec les sachets de thé.

Quant au type de jus de canneberge à obtenir, cela dépend des préférences personnelles. Le jus de canneberge acheté en magasin fonctionne très bien, mais vous pouvez toujours en faire à la maison si vous avez envie d’être très fantaisie. Certains choisissent d’utiliser un mélange de jus de canneberge sans sucre ou de cocktails aux canneberges, auquel cas la plupart des recettes nécessiteront la moitié de la quantité de jus de canneberge par quantité de thé en cours de brasse, donc si vous bouilliez 4 tasses d’eau, utilisez 2 tasses de jus de canneberge. Si vous travaillez avec un concentré de jus de canneberge congelé, visez une boîte de 12 onces par gallon de thé.

Une fois que vous avez ajouté le jus de canneberge, vous pouvez servir le thé sucré tel quel, peut-être avec des canneberges entières ajoutées pour la garniture. Vous pouvez également choisir de faire plus loin les choses; Essayez plutôt de faire un soda à thé sucré pour une version pétillante de la boisson. Alternativement, rendez-le alcoolique en mélangeant le thé sucré avec du bourbon pour un cocktail rafraîchissant.