Évitez d’acheter ce gadget de bière sauf si vous aimez

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À côté de Home Brewing, posséder un kegerator ou un refroidisseur de bière se trouve en haut des listes de souhaits de nombreuses amateurs de bière. Au lieu d’essayer d’éviter les dépenses excessives dans un bar ou d’expliquer à nouveau les différences entre un café en bière et une salle de bière à vos amis, vous pourriez déguster de la bière froide à la robinet aussi facilement que de marcher vers votre bar à domicile. Mais avant d’investir, sachez que posséder un Kegerator à domicile peut nécessiter plus de travail que certains fanatiques de la bière ont le temps ou la passion. Alors prenez une bière et réfléchissez aux inconvénients avant d’investir. Mis à part les différences évidentes dans votre facture d’électricité, il y a le coût initial de l’appareil ainsi que les exigences d’installation et de maintenance, dont n’importe laquelle pourrait jeter une clé dans vos rêves de robinet à domicile.

Le coût d’un kegerator – un réfrigérateur spécial qui détient et dispense de la bière à partir d’un baril – varie en fonction du type et des fonctionnalités. Les mini-kégérateurs commencent à environ 50 $, bien qu’ils puissent être aussi chers que 500 $. Et les unités de maison en pleine taille ou intégrées moyennes varient de 600 $ à 5 000 $. Il en coûte encore plus pour des robinets supplémentaires (qui en moyenne environ 70 $ par ligne de robinet) et des accessoires comme les capteurs de mousse de bière, qui peuvent coûter environ 60 $. Et tout cela est avant les coûts d’installation, qui peuvent en moyenne plus de 1 000 $ par ligne, selon l’entrepreneur, la main-d’œuvre et les matériaux nécessaires. De plus, le Kegerator moyen à domicile nécessite un fût à demi-baril, qui coûte environ 100 $ chaque fois que vous avez besoin d’une recharge.

Si tout cela ne ressemble pas à beaucoup de travail, au moins à l’avance, il y a aussi le nettoyage, que vous devez faire après chaque fût, sinon toutes les deux semaines, pour empêcher les bactéries de ruiner la précieuse bière à l’intérieur. Cela signifie démêler l’appareil, puis nettoyer, rincer et rincer ces lignes de bière et nettoyer les robinets. Tout cela prend au moins 30 minutes à une heure, quelle que soit leur utilisation.

Les kegerateurs à domicile ne valent peut-être pas l’engagement

La plupart des kegerateurs ne sont pas exactement censés être portables. Ce sont essentiellement des glacières installées dans la maison, qu’elles soient placées à l’intérieur ou à l’extérieur sur le patio. Dans cet esprit, cela pourrait être utile de considérer vraiment votre objectif. S’il s’agit simplement de déguster une délicieuse bière glacée, quelque chose d’aussi simple que de verser de la bière dans un verre peut le rendre meilleur. Si c’est pour impressionner des amis, vous pourriez opter pour une tour de bière. Un comme le distributeur de tour P Polerden à 3 litres est compact et portable, nécessite beaucoup moins de maintenance et peut ajouter de la classe et du caractère à la barre domestique. Si la possession du Kegerator est un must, considérez un mini-kégerrateur comme le système de robinet de grognement de 128 onces TMCRAFT. Ceux-ci offrent des avantages similaires à leurs frères et sœurs pleine grandeur et nécessitent moins d’entretien. La prise est qu’elle est limitée à un seul type de bière, et bien que les petits mini-kegs dont ils ont besoin soient devenus plus populaires, toutes les brasseries ne les proposent pas.

Quelque chose d’autre à considérer est que les gens boivent moins de bière ces jours-ci. Ceux qui savourent auparavant les bières artisanales ont soit déménagé dans un autre alcool ou adoptent un mode de vie moins lourd de sauce. Cela va de pair avec les options de taille limitée de Breweries, car ces fûts de recharge peuvent être moins disponibles car la baisse de la demande réduit l’offre. Il y a quelque chose à dire pour les économies de coûts que votre propre kegerator peut apporter. Cependant, il s’agit probablement d’un coût et d’un engagement que certains buveurs ne peuvent le prévoir.

Marie
Marie

Je suis Marie, la fondatrice de La Turballe Infos, animée par une passion insatiable pour l'art culinaire et désireuse de partager ce monde gourmand avec vous. Forte d'une riche expérience en exploration gastronomique autour du monde, j'ai créé ce média pour rassembler une communauté vibrante autour de recettes créatives, d'actualités captivantes et de conseils pratiques.