En ce qui concerne les viandes en conserve, le spam est considéré par beaucoup comme le plus sympathique. Il est facile de voir pourquoi: le spam est abordable, facilement accessible et a bon goût. De plus, c’est très polyvalent; Il existe plusieurs façons de mettre à niveau le spam en l’ajoutant à divers plats, ne faisant que souligner davantage sa délicieuse.
Bien que le spam soit aimé à travers le pays, il y a un État qui consomme beaucoup plus de spam que le reste des États-Unis: Hawaï. Selon le site Web de Spam, 7 millions de canettes de spam sont consommées à Hawaï chaque année. Cela s’élève à environ 5 canettes de spam par personne et par an.
Il est si populaire à Hawaï que le spam fait partie du petit-déjeuner McDonald’s là-bas, mais pas dans d’autres États. Beaucoup le considèrent même comme la nourriture non officielle de l’État. Cette popularité sauvage n’est pas sortie de nulle part non plus. Pendant des années, le spam est considéré comme une délicatesse hawaïenne pour plusieurs raisons.
Pourquoi le spam est-il si populaire à Hawaï?
Pour vraiment comprendre la popularité de Spam à Hawaï, il faudrait revenir jusqu’à la Seconde Guerre mondiale. À l’époque, le spam était utilisé comme moyen de nourrir les soldats sur les îles. Une fois la guerre terminée, les soldats sont partis mais le spam est resté; Son temps et sa présence à Hawaï avaient déjà commencé à laisser une marque.
Le spam est passé de la populaire parmi les soldats à la population des résidents hawaïens. Sa longue durée de conservation combinée aux effets du rationnement alimentaire de la guerre signifiait que le spam était un moyen pratique de garder le ventre plein. Bientôt, les résidents hawaïens ont commencé à faire preuve de créativité avec la façon dont ils ont cuisiné le spam, ce qui a finalement donné naissance au statut de star qu’il a aujourd’hui.
Maintenant, lorsque les gens pensent au spam, ils pensent souvent au spam Musubi, une collation hawaïenne populaire. Ce n’est qu’un exemple de la façon dont la viande en conserve en temps de guerre a évolué pendant son séjour à Hawaï; Il est également utilisé pour faire des sandwichs, des plats de petit-déjeuner et plus encore. L’amour du spam continue de se perpétuer grâce à la gamme presque sans fin de façons de l’intégrer dans les recettes et les repas classiques.









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