Ne vous attendez pas à des meubles si vous commandez une armoire à café au Rhode Island. Voici ce que vous obtiendrez

Nous pouvons tous convenir que la fausse publicité est une mauvaise chose, mais dans le cas des armoires à café, il s’agit généralement d’un malentendu du jargon local. Si vous en commandez un dans le Rhode Island, sachez que vous n’obtiendrez pas un meuble pour conserver le café, mais plutôt une boisson très appréciée qui est typiquement Little Rhody. Oui, le Rhode Island danse au rythme de son propre tambour, et au lieu d’une décoration intérieure, commander une armoire à café dans le plus petit État du pays vous procurera en fait un milk-shake au café.

La plupart des États ont leurs propres aliments de marque, mais le Rhode Island en a plusieurs. De la saucisse chaude unique et torride (un sandwich à la saucisse régional très semblable à un hot-dog) aux farcis (palourdes farcies), l’Ocean State a sa propre terminologie de menu. Les milkshakes au café ne sont peut-être pas quelque chose que vous trouverez uniquement au Rhode Island, mais les appeler une armoire est définitivement une chose du Rhode Island. Si vous utilisez le terme, vous vous trahirez certainement comme un vrai Rhode Islander ou comme quelqu’un qui en sait assez pour passer pour un.

Une armoire à café ressemble beaucoup à la boisson officielle de l’État du Rhode Island, le café au lait, qui combine du lait et du sirop de café. Mais l’armoire à café va encore plus loin en mélangeant cette concoction classique du Rhode Island avec de la crème glacée, ce qui en fait une version plus substantielle d’une friandise classique.

Le terme armoire à café est utilisé dans le Rhode Island depuis la Seconde Guerre mondiale, et bien que l’origine du nom soit un peu floue, la tradition locale veut qu’il soit basé sur le fait que l’inventeur de la boisson gardait son mixeur dans une armoire. Reste à savoir si cette histoire est vraie ou non, mais les choses deviennent encore plus confuses lorsque vous apprenez qu’il existe un tout autre nom que les habitants de la Nouvelle-Angleterre (la région du pays où se trouve le Rhode Island) utilisent pour les milkshakes.

D’autres habitants de la Nouvelle-Angleterre appellent souvent les milkshakes des frappes, ce qui, dans la plupart des endroits du monde, est ce que l’on appellerait une boisson à base de café glacé mousseuse et mélangée ayant des origines dans la culture du café grec. En d’autres termes, lorsque quelqu’un du Massachusetts ou du New Hampshire commande un café frappé, il s’attend probablement à un milk-shake au café, mais si un habitant du Rhode Island veut la même boisson, il demandera une armoire.

Les milkshakes au café, ou armoires, sont populaires dans le Rhode Island, tout comme le lait au café bien-aimé que vous pouvez trouver sur de nombreux menus et pré-préparé dans de nombreux magasins. Mais vous pouvez également trouver une friandise plus mature dans certains établissements, où ils transforment la cafetière traditionnelle en un milk-shake bien arrosé en ajoutant la possibilité de mélanger des liqueurs comme de la crème irlandaise.