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Il y a tellement d’ingrédients que vous pouvez utiliser pour mettre à niveau vos shakes protéiques, mais parfois, c’est la méthode qui nécessite une refonte. Avant de préparer votre prochain shake protéiné, vous voudrez peut-être atteindre un frottement de lait au lieu du shaker. Ajoutez simplement le lait à votre tasse, saupoudrez dans la poudre de protéines, puis utilisez le frother pour mélanger votre boisson pendant cinq et 30 secondes, selon la façon dont vous le souhaitez. Vous pouvez effectuer une vérification rapide sur la cohérence pour voir si vous souhaitez utiliser le frother plus longtemps, mais c’est généralement suffisamment de temps.
Le frother fonctionne en piégeant les bulles d’air dans le lait pour créer une texture mousseuse. Plus vous agitez le liquide, plus il devient mousseux et épais (jusqu’à un point). C’est similaire à la fabrication de crème fouettée. La méthode fonctionne mieux avec juste du lait et de la poudre de protéines. Des ajouts plus gros comme le thon en conserve (oui, c’est une chose) se mettent en travers et peuvent se faire prendre dans le fouet. Lorsque vous avez terminé, il ne faut que quelques secondes pour laver votre frottement avec du savon et une éponge.
Ce que vous devez savoir avant d’utiliser un frottement de lait pour vos shakes protéinés
Vous pouvez mettre la main sur un coussin de lait décent entre 10 $ et 30 $ sur Amazon, selon les fonctionnalités que vous souhaitez, ce qui en fait un outil utile et peu coûteux. Le choix global d’Amazon, le coussin en acier inoxydable Simpletaste, est à l’extrémité inférieure de cette plage et est alimenté par batterie et est livré avec un support.
Bien sûr, l’un des avantages les plus attrayants est la facilité d’utilisation. Il n’y a pas de petits bits et la configuration sont simples. C’est moins de travail qu’une bouteille de shaker et plus silencieuse qu’un mélangeur (pas plus de peur de réveiller la maison). En ce qui concerne la texture de votre shake protéique, même les froturs bon marché sont assez puissants, vous pouvez donc vous attendre à des boissons sans culotte.
Mais il y a quelques astuces que vous devriez connaître. Premièrement, il est préférable d’utiliser du lait froid lorsque vous faites trembler vos protéines. Si le lait devient trop chaud, les protéines peuvent se décomposer et ne pas tenir l’air, ce qui fait une mousse plus faible. De plus, puisque un frottement de lait remue rigoureusement votre boisson, évitez de remplir votre tasse à rassider à moins que vous ne vouliez que le nettoyage supplémentaire le fasse. Vous pouvez toujours utiliser un bol ou un récipient plus grand, en particulier quelque chose comme un pyrex avec un bec de coulée, pour mélanger votre boisson protéique préférée, puis la verser dans votre verre. Souphergez le frother avant de l’allumer et maintenez-le sur le côté plutôt que directement vers le bas pour minimiser les éclaboussures. De même, le pulsation aide à contrôler le liquide. Si vous êtes nouveau dans l’utilisation des frothes, essayez-le jusqu’à ce que vous trouviez votre groove. Expérimentez avec différents angles et techniques jusqu’à ce que vous trouviez ce qui fonctionne pour vous.









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