Le cocktail incontournable de Bill Clinton est dangereusement facile à boire

Compte tenu de l’énormité du travail, il n’est pas étonnant qu’un certain nombre de présidents aient eu un penchant pour les cocktails. L’ancien POTUS Bill Clinton, bien qu’il ne soit pas un grand buveur lui-même, était l’un de ces leader, et sa boisson de choix – la moteur de serpent – a la réputation d’être un favori parmi les gens à la recherche d’un moyen pour le budget de consommer beaucoup d’alcool.

Sur le plan du Royaume-Uni dans les années 1980, les fans originaux de la molette de serpent étaient principalement des membres de la scène punk et goth. Ses ingrédients sonnent inoffensifs: une partie de cidre à une partie de la bière blonde mélangée dans un verre. (Vous pouvez obtenir un effet en couches esthétiquement attrayant en versant d’abord le cidre, puis en versant la bière au-dessus de celle-ci à l’arrière d’une cuillère afin qu’elle ne se mélange pas trop rapidement.) Cependant, parce que la boisson mixte est si bon marché et quafable, certains établissements de consommation refusent de les servir.

C’est ce qui s’est produit lorsque le président Clinton a tenté de commander une morsure de serpent à la Old Bell Tavern à Harrogate, en Angleterre. Comme l’a rapporté le Harrogate Advertiser en 2001, on lui a dit que la boisson était illégale (ce n’est pas le cas, mais sa réputation a apparemment alimenté cette rumeur) et a dû se contenter d’un coke de régime. Mais ne vous inquiétez pas, il a quand même apprécié un savoureux steak et une tarte à la bière dans l’établissement et semblait prendre la situation de bonne humeur.

Bien que Clinton ait peut-être profité d’une morsure de serpent à l’occasion, le consensus général sur ses mérites semble être mélangé. Certains se réfèrent à la boisson à la fois comme dégustation et par avoir l’air non appétissant. D’autres trouvent que la combinaison de cidre fruité et de bière blonde croquante est gagnante.

Bien que traditionnellement fabriqué avec de la bière blonde, si vous commandez une morsure de serpent aux États-Unis, il est plus susceptible d’être fabriqué avec un gros, comme Guinness. Une autre première version de la morsure de serpent a ajouté le cordial de camionnage noir, lui donnant une teinte plus foncée et améliorant les saveurs fruitées. Cela peut être commandé comme une «morsure de serpent et noir».

Essentiellement, la morsure de serpent est une boisson assez polyvalente. En fait, la Portland Cider Company a tenu plusieurs interprétations d’une « confrontation de morsures de serpent » au fil des ans, inspirée par cette polyvalence. L’événement est l’occasion pour les brasseurs locaux de personnaliser et de collaborer sur leur propre prise de bouchée de serpent unique, permettant aux clients de les goûter tous et de choisir un favori. Essayez de tenir votre propre Mini « Showdown Snakebite » avec des amis, d’échantillonnant différents mélanges des meilleurs cidres durs et de vos bières préférées. Préférez-vous la bière blonde à Stout? Comment les bières aigres, qui sont généralement un succès auprès des buveurs de cidre, changeraient-ils les choses? Il y a une morsure de serpent pour chaque palais.

Si vous avez entendu parler d’un coup de morsure de serpent, cependant, c’est une bête différente. Le coup de morsure de serpent est composé de liqueur de whisky, et de jus de citron vert ou de citron vert pour un coup de pied plus doux. Cependant, il partage la réputation du cocktail des morsures de serpent d’être facile à boire – et d’emballer un punch inattendu.