La meilleure margarita du Texas Roadhouse que nous avons essayé est un légendaire préféré des fans

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Depuis l’ouverture du Texas Roadhouse en 1993, les clients ont adoré la gamme de margaritas légendaires de la chaîne. Mais avec autant de variétés, il peut être difficile de choisir le cocktail de taille jumbo-gobelet à associer à votre repas. C’est pourquoi La Truballe Infos a récemment essayé et classé chacun. Parmi toutes les margaritas légendaires, on s’est démarqué comme le favori unanime: la légende elle-même.

Certaines margaritas plus fruitières du Texas Roadhouse comme la fraise ou la framboise se sont révélées trop écoles et tout simplement pas assez arrosées. Mais celui-ci était l’équilibre parfait de trois tequilas supérieurs, de Curaçao premium et d’un mélange aigre propriétaire qui a fait de la légende Margarita qui méritait tellement son nom. Et tandis que l’emplacement que nous avons visité était à partir de sel de lave noir pour la garniture, la boisson est généralement servie avec un bord sombre croustillant qui fait un visuel frappant. Après tout, nous mangeons (ou dans ce cas, buvons) avec nos yeux d’abord!

Notre critique a également apprécié le Texas Roadhouse House Margarita, le classant deuxième sur notre liste, juste derrière la légende. Bien que les deux puissent ressembler, ce sont les détails de luxe qui ont mis la légende devant la maison Margarita. La différence la plus évidente entre les deux offres est les tequilas qui entrent dans l’une, mais pas l’autre. La maison Margarita est faite avec Dorado Gold Tequila, et la légende présente un mélange de Patrón Silver, de Patrón Reposado et de Patrón Añejo. Bien qu’il y ait des tequilas de plateau inférieur qui méritent d’être achetés, le Dorado Gold de 12 $ par litre n’a pas fait notre liste. Il vieillit en fûts de chêne pendant deux à trois mois, tandis que Patrón Reposado et Añejo sont âgés de quatre et 12, respectivement.

Le mélange des trois patróns permet à la croustillage poivrée de la tequila argentée brute soit adouci par la vanille et le chêne des deux personnes âgées. La légende ajoute également Grand Marnier, une liqueur française qui mélange le cognac et l’essence orange amère pour une finition d’agrumes veloutée. La recette exacte de la légende est dissimulée avec le mélange de mix aigre et aigre du Texas Roadhouse, mais si vous ne pouvez pas sortir au steakhouse décontracté, vous pouvez toujours faire une bonne margarita à la maison. Le mélange aigre en bouteille est vendu sur Amazon, ou si vous préférez utiliser du jus de citron vert frais, n’oubliez pas le rapport 3-2-1 pour la margarita parfaite.