Vous devriez utiliser cet appareil de cuisine pour faire des milkshakes faits maison – et ce n’est pas le mélangeur

Nous pouvons recevoir une commission sur les achats effectués à partir de liens.

Un mélangeur est certainement un outil utile à avoir dans votre cuisine si vous aimez les smoothies, les shakes et plus encore. Mais pouvez-vous faire des boissons surgelées avec un robot culinaire? Vous pourriez être surpris d’apprendre qu’un robot culinaire peut être la meilleure option pour faire un très bon milk-shake.

C’est ennuyeux quand vous ne pouvez pas obtenir votre consistance de milk-shake tout à fait correcte, et cela finit soit trop coulant ou trop épais. Un robot culinaire peut résoudre ce problème car le bol est plus large et plus plat que la forme plus haute et plus fermée d’un mélangeur. Cela expose votre mélange de milk-shake à plus d’air, ce qui rendra la texture plus légère et plus moelleuse qu’un mélangeur. De plus, la lame d’un robot culinaire génère beaucoup de chaleur, ce qui peut faire fondre les cristaux de glace et vous laisser un milk-shake lisse sans morceaux. Enfin, un grand avantage de l’utilisation d’un robot culinaire via un mélangeur est qu’il fonctionne mieux pour mélanger une plus grande gamme de mélanges de milkshake. Le réglage du pulsé peut facilement décomposer des morceaux de biscuits, des bretzels, des noix ou de gros morceaux de fruits.

Si vous décidez de donner une chance au robot culinaire pour votre prochain milk-shake, il y a quelques choses que vous devriez garder à l’esprit. Vous devez éviter d’ajouter de la glace à votre recette de milk-shake, une astuce que les gens recommandent parfois pour une secousse plus épaisse. La glace pourrait bien l’arroser, et en plus de cela, ce n’est pas génial pour la lame et le moteur. Cela peut faire sauter le processeur sur le comptoir. Tous les mélanges que vous souhaitez utiliser devraient aller en premier; Il suffit de les faire pulser à la consistance souhaitée, puis d’ajouter la crème glacée. Et commencez toujours par mélanger à la vitesse la plus basse. Cependant, il y a le bon moment pour utiliser un robot culinaire par rapport à un mélangeur, et généralement, un smoothie fonctionnera mieux dans le mélangeur avec sa texture plus liquide.

Lorsque vous achetez un nouveau robot culinaire, n’oubliez pas cette spécification sous-estimée: un moteur fort. Il est difficile de se tromper avec un Cuisinart, comme le robot alimentaire Cuisinart 7-Cup Pro Classic. Il a un tube qui contiendra des fruits entiers, parfaits pour faire un milk-shake fruité. Une autre option est le robot culinaire KitchenAid à 7 tasses. Il a des vitesses différentes, vous pouvez donc jouer avec ce qui fonctionne le mieux pour mélanger ce milkshake parfait.