Quelle est la différence entre la connexion française et le cocktail parrain?

Avec autant de façons délicieuses de faire des cocktails, il est facile de voir pourquoi il y a tant de boissons mélangées dans le monde. Les cocktails les meilleurs et les plus populaires de tous les temps sont emblématiques non seulement dans le goût et l’apparence, mais aussi dans le nom. Certains cocktails sont nommés d’après leur apparition, d’autres après les gens, mais de temps en temps, vous obtenez des cocktails nommés d’après des films célèbres, ce qui semble séduisant et amusant en plus d’être une excellente boisson.

Les cinéphiles reconnaissent facilement ce que les cocktails de connexion française et de parrain sont nommés. Ce qui n’est pas si facile, c’est de faire la différence entre les deux car ils ont l’air de couleur similaire et partagent le grand trait d’être fait avec seulement deux ingrédients, dont Amaretto. Le deuxième ingrédient est la plus grande différence des boissons: la connexion française utilise le cognac tandis que le parrain utilise le scotch. Une autre différence est que le parrain utilise un peu plus d’alcool que la connexion française, mais pas assez pour vraiment différencier les deux à la vue. Leurs recettes sont faciles à mémoriser et parfaites pour une soirée de cocktail sur le thème du film.

Le cocktail de connexion française est apparu pour la première fois au début des années 1970. À part ce que le cocktail a été nommé, son histoire est assez confuse et il n’y a aucun bilan de qui l’a créé. Cependant, la recette a été clairement enregistrée au fil des ans et la boisson reste populaire en raison de la facilité avec laquelle il est de faire: une connexion française est une scission uniforme de cognac, qui ne doit pas être confondue avec Brandy, et Amaretto, une liqueur d’amande italienne. Les recettes ne spécifient pas un cognac ou un amaretto particulier à utiliser, alors n’hésitez pas à utiliser vos favoris; Ajoutez simplement de la glace à un verre, versez les esprits et mélangez. Servir immédiatement, généralement comme un verre après le dîner.

Le cocktail parrain a une histoire similaire. Il a émergé dans la même période, a été nommé d’après un film emblématique et n’a rien d’autre à ce sujet autre que sa recette, ce qui est un processus presque identique à celui de la connexion française: utilisez simplement Scotch, qui ne doit pas être confondu avec le whisky irlandais, au lieu de Cognac. Contrairement à la connexion française, il existe quelques autres variations du parrain, y compris des recettes qui utilisent du bourbon au lieu du scotch ou qui ajoutent des gouttes de bitter à la boisson.