Comment transformer les croûtes de pizza restantes en un tout nouveau plat

Pour certains, la meilleure partie de la pizza est la croûte. Pour d’autres, cela ne vaut pas la peine de manger. Mais que se passe-t-il si vous l’avez transformé en quelque chose de différent? Si vous aimez profiter des saveurs de la pizza traditionnelle sans gaspiller complètement la croûte, vous pouvez facilement transformer ces restes de croûtes en une nouvelle collation.

Tiktok a offert un hack viral pour s’assurer qu’aucune nourriture n’est gaspillée le soir de la pizza. Commencez par collecter les restes de croûtes de pizza. Si vous le souhaitez, coupez les extrémités qui ont été consommées pour que vous vous retrouviez avec des croûtes plus propres. Ensuite, coupez-les en morceaux, jetez-les avec un peu de beurre et de parmesan, et cuire. Le résultat est un bol de piqûres de parmesan croustillantes qui font la collation parfaite en fin de soirée. Vous pouvez même les associer à des marinara pour tremper. Si vous aimez l’idée, il existe un certain nombre d’autres saveurs que vous pouvez intégrer pour transformer les croûtes en votre gâterie préférée.

@ elli.tamar

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Le beurre et le parmesan sont un moyen d’améliorer la croûte, mais essayez de faire sauter de l’ail dans du beurre et d’ajouter un peu de persil. Ensuite, jetez la croûte dans le beurre de persil à l’ail, garnissez-le avec du parmesan et de la poudre d’ail, et vous avez fait des piqûres de parm à l’ail. Alternativement, échangez le beurre d’huile d’olive assaisonnée, enrober le pain dans l’huile, puis jetez-le avec les assaisonnements souhaités; L’origan séché, la poudre d’oignon et le sel de mer sont de bonnes options. Pour certaines piqûres d’inspiration des dessert, enrober dans du beurre et de la cassonade, puis cuire quelques minutes pour laisser le sucre caraméliser légèrement. Servez-les avec une sauce au caramel et le dessert est prêt en un rien de temps.

Une autre option consiste à rester simple et à ne pas couper les croûtes du tout. Retirez simplement les pièces mordantes pour créer des morceaux de style gris plus longs. Lorsque vous avez faim plus tard, réchauffez les croûtes de pizza au four et servez-les avec du beurre à l’ail pour une collation facile. D’autres sauces, comme la marinara ou un mélange de ranch buffalo, fonctionnent également bien. Vous pouvez également transformer votre croûte de pizza surgelée de cette façon.