Pas d’électricité ? Aucun problème. Voici comment préparer votre café du matin sans

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Il n’y a rien de tel qu’une tasse de café le matin. L’arôme remplit votre cuisine au fur et à mesure que le soleil se lève, vous invitant à commencer votre journée. Vous appréciez le rituel consistant à obtenir le bon rapport café/eau. Le reste de votre routine matinale est parfaitement programmé pour que vous puissiez retourner dans la cuisine une fois le café terminé. Tout ce que vous avez à faire est de prendre votre tasse, de servir et de vous asseoir avec le sourire. Mais que se passe-t-il si vous vous réveillez et constatez que vous n’avez pas d’électricité ? Ne vous inquiétez pas, il existe une méthode simple qui vous sauvera la journée.

Il s’agit essentiellement d’une astuce rapide de la méthode traditionnelle de versage sans avoir besoin d’une cafetière sophistiquée. Tant que vous avez de l’eau chaude, du café et un filtre en papier, la seule autre chose dont vous aurez besoin est un élastique ou un élastique à cheveux. Commencez par chauffer votre eau dans une bouilloire ou une petite casserole à votre température idéale. Bien sûr, si vous avez une cuisinière électrique à la maison, vous aurez besoin à l’avance d’un réchaud portable, comme le réchaud de camping à double combustible Grill Boss.

Pendant que l’eau chauffe, placez un filtre en papier sur votre tasse, fixez-la avec un filtre sur le bord et ajoutez votre marc de café. Une fois que l’eau est prête, versez-la lentement dans le filtre pour éviter tout dégât lorsqu’elle s’infiltre. Lorsque le café a fini de couler, vous pouvez jeter le filtre et le marc et en profiter. Crise évitée.

Bien que le hack d’urgence vous évite un peu de préparation, il existe quelques alternatives à considérer en fonction de vos préférences. Si vous vous souciez vraiment de votre café, il n’y a peut-être pas de meilleure option que la méthode de la presse française. Au lieu d’utiliser un filtre, vous déposez le marc directement dans la presse vide et versez de l’eau chaude, saturant complètement le café. Retirez le couvercle avec le piston vers le haut et laissez le marc et l’eau se mélanger pendant quatre minutes avant de remettre le couvercle et d’appuyer lentement. Cela devrait donner l’une des tasses de café les plus robustes et les plus savoureuses que vous ayez jamais eues. Et voici un conseil de pro : essayez d’ajouter une pincée de sel à l’amertume douce du café.

Si votre priorité absolue est la commodité lors d’une panne de courant, cette dernière option est faite pour vous. La prochaine fois que vous irez au supermarché, procurez-vous un café instantané de qualité avec vos grains habituels. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter quelques cristaux de café, de verser votre eau chaude et de remuer. C’est non seulement facile, mais généralement moins cher que le café en grains entiers prémoulu. Sachez simplement que ce que vous gagnez en commodité, vous le perdez généralement en goût. En effet, le café instantané est souvent préparé avec des grains de qualité inférieure et des méthodes de traitement qui donnent plus de café avec moins de saveur et de force. Le choix vous appartient en fin de compte, mais avec ces suggestions, pas d’électricité ne devrait plus jamais équivaloir à pas de café le matin.