15 boissons créatives pour célébrer la nouvelle année

Il existe de nombreuses façons de célébrer la nouvelle année, comme manger un bol de pois noirs, regarder la balle tomber à Times Square, allumer des feux d’artifice, ou rester éveillé jusqu’à minuit avec des amis. Cependant, la meilleure façon de célébrer est avec une boisson rafraîchissante à la main. Tout aussi importante que n’importe quel plateau de charcuterie, la boisson que vous servez lors de votre célébration du Nouvel An doit être suffisamment mémorable pour être autonome tant par son apparence que par sa saveur.

Qu’il s’agisse d’une agua fresca sans alcool ou d’une version fruitée d’un martini classique, servir la bonne boisson pour le Nouvel An est un moyen simple d’élever la célébration et de donner un ton festif à la nuit. L’époque où l’on achetait des caisses de bière à prix réduit et de vin en boîte est révolue depuis longtemps ; il est temps d’améliorer votre sélection de boissons en décembre en incluant l’une de ces boissons créatives pour célébrer la nouvelle année.

Si vous cherchez à servir un martini élevé qui n’est pas seulement du jus d’olive fade mélangé à de la vodka de qualité inférieure lors de votre prochaine fête du Nouvel An, alors vous devriez essayer de préparer ce délicieux Martini au litchi. Ce savoureux martini combine la délicate douceur florale du litchi avec la saveur vive et nette de la vodka pour un cocktail élégant d’inspiration asiatique. C’est facile à préparer et idéal pour impressionner les invités avec des saveurs excitantes tout en regardant l’horloge sonner minuit.

Recette : Martini au litchi à 3 ingrédients

Vous recherchez un cocktail à préparer pour votre fête du Nouvel An qui contient un minimum d’ingrédients et ne nécessite pratiquement aucune préparation ? Eh bien, alors vous devriez découvrir l’Americano, un cocktail italien intemporel composé de Campari, de vermouth sucré et d’eau gazeuse.

La saveur amère du Campari, combinée à la douceur du vermouth, crée un cocktail aigre-doux parfaitement équilibré. Il est très facile à préparer pour une foule de personnes et sa faible teneur en alcool est idéale pour tous ceux qui préfèrent un cocktail plus léger.

Recette : Cocktail Americano classique

L’Écureuil Rose est un cocktail crémeux et rétro qui mélange crème de Noyaux et crème de cacao pour une boisson onctueuse, semblable à un dessert, au charme nostalgique. Pour ceux d’entre vous qui ne le savent pas, la crème de Noyaux est une liqueur aromatisée à l’amande fabriquée à partir des amandes contenues dans les noyaux d’abricots, de pêches et de cerises.

Malgré son goût de pâte d’amande et d’amande, la liqueur ne contient pas réellement d’amandes ! La liqueur donne au cocktail sa belle teinte rose tendre qui sera le parfait sujet de conversation lors de toute célébration.

Recette : Cocktail classique à l’écureuil rose

Si vous souhaitez préparer un cocktail rafraîchissant pour le Nouvel An, ce Smash Bourbon Pêche et Framboise est le choix parfait. La saveur chaleureuse du bourbon combinée aux saveurs fruitées de la pêche et de la framboise crée un cocktail assez spécial pour la fête, mais assez facile à préparer à la maison.

Tout ce que vous avez à faire est de préparer le sirop de miel, de l’ajouter dans un shaker, puis d’écraser les pêches, la menthe et le citron. Ajoutez un peu de bourbon et de framboises, secouez et servez sur un verre avec de la glace — et c’est tout.

Recette : Smash pêche et framboise-bourbon

Lorsque l’horloge avance lentement vers minuit et que vous ne pouvez tout simplement pas rester éveillé mais que vous ne voulez pas manquer la chute de la balle, ce Winter Woods Espresso Martini est la solution parfaite. Ce riche martini combine un riche expresso, de la liqueur de café et de la vodka pour un cocktail sucré qui vous donnera un regain d’énergie pour poursuivre la fête. Sa saveur chaleureuse et réconfortante est parfaite pour célébrer la nouvelle année tout en évacuant le froid extérieur.

Recette : Martini expresso Winter Woods

Le Paper Plane est un cocktail classique qui mélange de l’Amaro Nonino, du bourbon, de l’Aperol et du citron frais dans une boisson douce-amère parfaitement équilibrée. Le goût amer de l’Amaro Nonino et le riche boisé du bourbon offrent une finale chaleureuse et réconfortante, tandis que l’éclat de l’Aperol et du jus de citron vous tient éveillé pour faire la fête toute la nuit. Avec seulement quatre ingrédients simples, vous pouvez facilement préparer ce cocktail pour une foule de personnes sans avoir à acheter d’ingrédients excédentaires.

Recette : Cocktail classique en avion en papier

Si vous envisagez d’organiser une fête du Nouvel An, vous pouvez servir quelques cocktails classiques, tels que des dirty martinis, des French 75 et des Negronis. Bien que toutes ces options soient excellentes, pourquoi ne pas servir quelque chose d’un peu inattendu comme ce Martini aux poires au sucre et aux épices ?

Le délicieux cocktail est infusé d’épices aromatiques et de poire, offrant une chaleur fruitée à chaque gorgée. Les saveurs automnales des épices constituent le pont parfait entre le confort de l’automne et la sophistication du Nouvel An.

Recette : Martini aux poires au sucre et aux épices

La plupart des barmans conviendront qu’un Old Fashioned classique ne nécessite aucune modification de sa recette – cependant, ce délicieux Old Fashioned à la lavande douce est une exception à la règle. L’ajout du sirop simple infusé à la lavande offre une saveur florale unique qui, plutôt que d’éclipser la richesse réconfortante du bourbon, la complète. Le résultat est un cocktail sophistiqué, à la fois classique et raffiné, parfait pour toute célébration du Nouvel An.

Recette : Lavande douce à l’ancienne

Pour ceux qui n’en ont jamais essayé, un Hurricane Cocktail mélange du rhum léger et brun avec des fruits de la passion et du jus d’agrumes pour un goût de paradis tropical. Il a une saveur audacieuse et fruitée qui apporte une énergie festive à toute célébration.

Si vous souhaitez donner une touche plus hivernale au cocktail, vous pouvez remplacer le rhum brun par du rhum épicé. Un rhum épicé aux notes de cannelle et de muscade transformera ce cocktail estival en une boisson chaleureuse et festive parfaite pour le réveillon du Nouvel An.

Recette : Cocktail ouragan classique

Une autre boisson créative à préparer pour le Nouvel An est le Alaskan Duck Fart. Malgré son nom effronté, ce shot superposé de schnaps au caramel écossais, de Bailey’s et de rhum offre un goût étonnamment doux et offre une option amusante et réchauffante pour les festivités de minuit.

C’est une excellente alternative si vous cherchez à servir quelque chose d’un peu plus créatif que de simples shots ennuyeux de tequila et de vodka. Conseil de pro : assurez-vous d’utiliser du rhum épicé plutôt qu’un rhum noir ou blanc afin d’obtenir ces saveurs épicées hivernales qui sont essentielles pour que ce shot ressemble à une véritable fête hivernale.

Recette : Fart de canard d’Alaska (nom dégueulasse, tir délicieux)

Ce cocktail aux agrumes contient du jus d’orange sanguine mélangé à de la vodka, du triple sec et du citron vert frais, créant un cocktail rafraîchissant et visuellement époustouflant, excellent pour célébrer la nouvelle année. La saveur acidulée et acidulée de l’orange sanguine est parfaitement équilibrée par la douceur de la vodka et le goût sucré du triple sec.

La meilleure partie de cette recette est qu’aucun outil de barman sophistiqué n’est requis pour la préparer. Tout ce dont vous avez besoin est un verre à shot pour mesurer l’alcool, un couteau d’office et de la glace, et vous êtes prêt à partir.

Recette : Cocktail fruité et amusant à l’orange sanguine

Le jour du Nouvel An est l’occasion de regarder vers l’avenir et d’adopter une nouvelle perspective. Ce cocktail innovant repousse les limites en combinant la chaleur du bourbon avec l’umami inattendu de l’eau de tomate et de la vanille sucrée. Si vous souhaitez impressionner vos invités lors de votre fête du Nouvel An en décembre, ce refroidisseur d’eau Maker’s Mark Bourbon et tomate vanille est le moyen idéal pour célébrer la nouvelle année avec style et sophistication.

Recette : Refroidisseur d’eau Maker’s Mark Bourbon et tomates vanille

Vous cherchez un cocktail sans alcool savoureux à servir lors de votre soirée de réveillon du Nouvel An en décembre ? Cette Agua Fresca au concombre et au citron vert rafraîchissante et sans alcool est une excellente option pour tous ceux qui souhaitent commencer tôt leurs résolutions du Nouvel An.

Si vous n’en avez jamais essayé auparavant, une agua fresca est une boisson légère, non alcoolisée et rafraîchissante préparée en mélangeant de l’eau avec des fruits, des herbes ou des graines. Cette recette utilise un concombre, combiné à la saveur vive et piquante du jus de citron vert, et constitue un excellent moyen de garder les invités rafraîchis et hydratés tout au long de la soirée.

Recette : Concombre Lime Agua Fresca

Si vous êtes à la recherche d’une boisson simple que vous pouvez préparer à l’avance pour la célébration du Nouvel An, pensez à cette savoureuse limonade à la pastèque à 3 ingrédients. Il regorge d’une saveur fruitée rafraîchissante ; cette limonade à la pastèque est la boisson parfaite à servir à tous ceux qui choisissent de ne plus consommer d’alcool cette nouvelle année. Garnissez-le d’une tranche de citron ou de citron vert et de quelques brins de menthe, et vous êtes prêt à regarder la balle tomber.

Recette : Limonade à la pastèque à 3 ingrédients

Une autre boisson non alcoolisée que vous pouvez servir cette nouvelle année est cette limonade rafraîchissante aux fraises rôties et au basilic. Même si cela peut paraître un peu étrange de rôtir vos fraises pour une simple limonade, faites confiance au processus. Les fraises rôties apportent une profondeur de terre et une douceur naturelle qui complètent à merveille la saveur herbacée de la limonade au basilic, ce qui donne une délicieuse option sans alcool parfaite pour toute célébration.

Recette : Limonade aux fraises rôties et au basilic