Giada de Laurentiis est une chef célèbre connue pour partager des recettes italiennes rustiques ainsi que des conseils utiles pour rendre les repas plus accessibles, même aux chefs à domicile les plus novices. Mais comment De Laurentiis organise-t-elle exactement son réfrigérateur pour faciliter les tâches culinaires ? Croyez-le ou non, elle adopte une approche minimaliste. Chaque étagère de son réfrigérateur est consacrée aux aliments simples et faciles à manger, et elle organise également ses produits et restes dans des bols et des contenants refermables pour une apparence plus élégante.
Étant donné que le meilleur conseil de Giada de Laurentiis pour préparer le meilleur repas fait maison est d’utiliser des ingrédients simples et de haute qualité, il est logique que son réfrigérateur soit rempli de produits frais, de quelques condiments incontournables et de plats simples et faciles à manger. Comme on l’a vu dans une publication récente sur Instagram, le chef cuisinier évite tout risque de débordement en remplissant son réfrigérateur avec moins de produits alimentaires haut de gamme, par opposition à un assortiment écrasant de produits alimentaires en conserve ou pré-préparés difficiles à identifier.
De Laurentiis stocke également des produits similaires ensemble, ce qui donne à son réfrigérateur un aspect plus moderne et organisé. Elle stocke des baies prélavées dans des bols pour faciliter les collations et abrite des herbes et des légumes frais dans la porte de son réfrigérateur afin qu’ils soient rapides à saisir pendant la préparation des repas. Elle stocke ses condiments préférés dans des bocaux en verre clairement étiquetés sur la même étagère pour plus de commodité.
Autres façons dont Giada de Laurentiis stocke son réfrigérateur pour le rendre accessible et visuellement attrayant
En plus de désigner un endroit ou une étagère spécifique pour les produits de base du quotidien, De Laurentiis remplit également son réfrigérateur de superaliments. Outre les sardines et les anchois, qui font partie des ingrédients italiens courants, Giada de Laurentiis pense que plus de gens devraient manger, elle remplit son réfrigérateur de produits de base sains comme le fromage Parmigiano Reggiano, de légumes crucifères comme le brocoli-rabe, du pesto à base de chou frisé et de noix et diverses barres de chocolat noir.
De Laurentiis prépare également une bonne partie des repas semaine après semaine et stocke les restes prêts à manger dans des récipients en verre refermables pour les journées les plus chargées. Elle stocke également la nourriture dans des contenants en acier ronds et rectangulaires. Les plats préparés vont du poulet cuit nature aux restes de lasagnes. Sans parler de la version chaude des restes de pâtes de Giada de Laurentiis, qui consiste à conserver les portions restantes dans son réfrigérateur pour une option de collation facile. Croyez-le ou non, les pâtes froides régulent plus efficacement la glycémie et forment également de l’amidon résistant pendant la réfrigération, ce qui signifie qu’elles sont plus faciles pour le tube digestif.
Étant donné que chaque article du réfrigérateur de De Laurentiis a un emplacement et un objectif soigneusement sélectionnés, l’aménagement de l’intérieur semble automatiquement plus moderne et élégant. De plus, étant donné qu’elle apprécie les ingrédients vibrants et de haute qualité, les aliments qu’elle conserve dans son réfrigérateur sont composés d’une variété de couleurs et de textures.
