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Lorsqu’il s’agit de choisir des matériaux durables, hygiéniques et esthétiques pour votre cuisine, experts et novices s’accordent à dire que l’acier inoxydable règne en maître. Après tout, Ree Drummond, pionnière de Food Network, a choisi l’acier inoxydable pour son comptoir d’îlot de cuisine, non seulement parce qu’il se marie à merveille avec une gamme de styles de décoration différents, mais aussi parce qu’il est non poreux et facile à nettoyer – la plupart du temps.
Bien que les niveaux élevés de chrome de l’acier inoxydable le rendent extrêmement résistant à la rouille, les éraflures et les rayures profondes peuvent capturer suffisamment d’humidité pour créer les conditions idéales pour la redoutable menace rouge. Cependant, la rouille se propage beaucoup plus lentement sur l’acier inoxydable que sur les autres types de métaux, ce qui signifie que vous pouvez généralement vous en débarrasser à l’aide de quelques articles ménagers, à savoir du savon à vaisselle Dawn et un peu de bicarbonate de soude. De nombreuses personnes utilisent déjà le savon à vaisselle Dawn pour dégraisser les portes d’armoires crasseuses. Il est donc logique que cette centrale de nettoyage soit également idéale pour soulever et éliminer les taches de rouille en surface.
Si votre tache de rouille semble un peu plus répandue que quelques taches rouges, vous devrez ajouter un peu de pouvoir récurant au Dawn sous forme de bicarbonate de soude, qui agit comme un abrasif doux. Mélangez simplement le savon, le bicarbonate de soude et un peu d’eau pour former une pâte et étalez-la uniformément sur la zone rouillée. Laissez-le reposer pendant environ 15 minutes, puis frottez-le avec une éponge légèrement abrasive comme un tampon ScotchBrite ou Scrub Daddy.
Comment savoir quand la rouille est allée trop loin (et comment l’éviter)
Il est important de noter que cette astuce de nettoyage ne fonctionne que sur de petites zones de rouille superficielle. Si votre évier, appareil électroménager ou ustensile de cuisine en acier inoxydable présente une tache de rouille assez importante et très difficile à enlever, cela peut signifier que la rouille s’est étendue sous la surface. Par exemple, si vous nettoyez une plaque à biscuits avec une tache de rouille tenace supérieure à un quart, il y a de fortes chances qu’elle soit déjà entièrement rouillée et qu’elle soit dangereuse à utiliser. Il en va de même si vous trouvez des zones rouillées dans lesquelles des trous commencent à se former. À ce stade, il n’est plus possible d’enlever la rouille et il est préférable de simplement remplacer l’élément.
Heureusement, vous pouvez éviter que ce problème ne devienne aussi grave en prenant simplement soin de vos articles en acier inoxydable. Bien qu’ils soient assez résistants, il est préférable de s’en tenir aux produits de nettoyage conçus pour nettoyer en toute sécurité l’acier inoxydable, alors assurez-vous de lire les étiquettes de vos nettoyants et désinfectants préférés. Il est également important de ne pas laisser l’humidité s’accumuler ou rester trop longtemps sur les surfaces en acier inoxydable, alors assurez-vous de sécher vos bols et plaques à biscuits avant de les ranger.
De plus, évitez de sécher l’acier inoxydable avec du papier absorbant, car les fibres rugueuses peuvent attaquer la surface avec le temps. Séchez plutôt l’intérieur de votre évier ou de votre four fraîchement désinfecté avec un chiffon en microfibre. La texture beaucoup plus douce est moins susceptible de se rayer, avec l’avantage supplémentaire de laisser vos surfaces en acier inoxydable brillantes et polies.








