Ces 7 aliments contiennent plus de fibres que les lentilles. Essayez-les plutôt

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Vous savez que les fibres constituent une partie importante de votre alimentation quotidienne, mais il est facile de se laisser entraîner à manger les mêmes aliments riches en fibres. Les lentilles sont une protéine fantastique, saine et économique, facile à conserver, par exemple, d’autant plus qu’une tasse de lentilles cuites contient environ 15,6 grammes de fibres, mais il peut devenir un peu monotone de les manger jour après jour. Si vous souhaitez toujours un boost de fibres, vous avez le choix.

Il peut être difficile de trouver des aliments qui vous aident réellement à progresser vers l’obtention de la quantité de fibres dont vous avez besoin dans une journée. Nous avons donc pris le temps de rechercher des aliments qui contiennent encore plus de fibres que les lentilles. Nous en avons trouvé plusieurs, des fruits aux haricots en passant par les tortillas, alors soyez assuré que les lentilles ne sont pas le seul moyen d’ajouter un peu de fibres supplémentaires à votre plan alimentaire.

Orge

L’orge présente de nombreux avantages très vantés, tels qu’une teneur élevée en nutriments (notamment des antioxydants et du manganèse), et cette céréale ancienne offre 31,8 grammes de fibres par tasse. Si vous débutez dans la dégustation de l’orge, apprenez par cœur le rapport eau/orge – environ 3 tasses d’eau pour 1 tasse d’orge – pour obtenir une consistance parfaitement moelleuse et semblable à celle du riz.

Fruit de la passion

Pois cassés

La soupe aux pois cassés est salée, savoureuse, réconfortante et peut vous réchauffer jusqu’aux os par une froide journée d’hiver. Ces produits délicieux peuvent également vous aider à atteindre vos objectifs en matière de fibres, en offrant encore plus de fibres que les lentilles : 1 tasse de pois cassés cuits ajoute près de 16,3 grammes de fibres à votre alimentation. Bien que la soupe aux pois cassés en conserve offre une quantité décente de fibres, essayez de préparer votre propre soupe aux pois cassés en morceaux à la mijoteuse pour contrôler la teneur en fibres.

Graines de Chia

Haricots marins

Surprendre! Les haricots blancs sont en fait blancs et avec plus de 19 grammes de fibres par tasse, ces petites centrales en fibres sont un excellent ajout aux soupes, au chili, aux fèves au lard et plus encore. Vous pouvez les acheter en conserve ou séchés ; il est judicieux de conserver au moins une forme de haricots blancs dans votre garde-manger afin de disposer d’un moyen simple d’ajouter des fibres à des tonnes de recettes.

Tortillas riches en fibres

Même si vous n’envisagez peut-être pas d’utiliser une tortilla pour atteindre vos objectifs en matière de fibres, certaines font le travail. Les tortillas Mission Carb Balance, par exemple, offrent 17 grammes de fibres par tortilla. Parlant d’expérience personnelle, ils font également une quesadilla assez solide. Les tortillas La Banderita Carb Counter sont une autre excellente option, avec 18 grammes de fibres par tortilla.

Haricots rouges

Une seule tasse de haricots rouges en conserve contient environ 16,4 grammes de fibres, ce qui fait de ces savoureuses légumineuses un choix solide pour ajouter plus de fibres à votre journée. Alors que la plupart d’entre nous ne pensent qu’à ajouter des haricots rouges au chili, essayez de les cuisiner avec des épices et des saucisses avant de les verser sur du riz pour créer une recette de haricots rouges et de riz à la Louisiane.



Marie
Marie

Je suis Marie, la fondatrice de La Turballe Infos, animée par une passion insatiable pour l'art culinaire et désireuse de partager ce monde gourmand avec vous. Forte d'une riche expérience en exploration gastronomique autour du monde, j'ai créé ce média pour rassembler une communauté vibrante autour de recettes créatives, d'actualités captivantes et de conseils pratiques.