8 machines à café aussi exemptes de plastique que possible

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Les microplastiques sont devenus un sujet brûlant dans les années 2020, avec une prise de conscience croissante de leur présence dans tout, de l’eau que nous buvons aux récipients en plastique dans lesquels nous mettons les restes de nourriture. Et ils se cachent également dans votre tasse de café quotidienne. Comme l’a montré une étude britannique de 2025, les niveaux de microplastiques des cafetières domestiques présentent d’énormes variations, les machines plus anciennes de plusieurs années ou plus perdant des concentrations plus élevées et s’aggravant avec le temps en raison de la dégradation de leurs composants. Mais est-il possible de renoncer au plastique avec le café ? Oui; du moins si vous êtes concentré sur le chemin du brassage.

En tant que personne possédant la même machine de base Mr. Coffee depuis neuf ans, voir cette étude a définitivement sonné l’alarme et a incité à la recherche d’une liberté sans plastique. Mais voici le problème : les nouvelles machines ont encore tendance à être livrées avec de nombreuses pièces en plastique, du réservoir d’eau jusqu’à la buse d’égouttement et au couvercle du pot. Comme je l’ai découvert, il est extrêmement difficile (voire impossible) d’en trouver un qui soit totalement 100 % sans plastique à partir de 2026. Si vous souhaitez poursuivre dans cette voie, il vaut mieux opter pour une préparation de café manuelle simpliste comme une presse française ou un versage avec un filtre en acier inoxydable.

Mais en me concentrant sur le chemin de l’infusion, j’ai heureusement trouvé plusieurs cafetières qui remplacent les pièces cruciales par du métal ou du verre non toxiques. La clé est d’examiner tous les domaines que votre café et ses ingrédients vont réellement toucher. En attendant l’arrivée d’une cafetière automatique totalement sans plastique, ces machines sont la meilleure solution.

Cette cafetière est un excellent exemple d’un chemin d’infusion totalement exempt de plastique. Examinez attentivement ses pièces et vous verrez que l’eau, le café moulu et l’infusion obtenue ne touchent que le verre et l’acier inoxydable. La mise en garde est que c’est cher et Caraway est une marque plus récente (lancée en 2019). Néanmoins, la société a clairement indiqué qu’elle se concentrait sur les composants non toxiques et sur le renforcement des normes de sécurité de l’industrie, et la cafetière bénéficie d’excellentes critiques de la part d’autres clients, ce qui pourrait donc constituer un investissement solide.

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Un percolateur peut ressembler à une sorte d’étrange appareil rétro-futuriste, mais il s’agit en fait d’un type de cafetière pratique qui fonctionne en s’appuyant sur la gravité et la chaleur pour faire circuler continuellement de l’eau chaude dans le marc de café jusqu’à ce que la force souhaitée soit atteinte. La conception simpliste signifie moins de composants à craindre, et cette conception est particulièrement cool car seuls l’acier inoxydable et le verre interagissent avec votre infusion. Tout ce que vous avez à faire est de moudre parfaitement ces grains de café au préalable et vous êtes prêt à partir.

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Cette machine élégante a l’air sophistiquée et ressemble à une cafetière automatique, mais le plus important est qu’elle empêche le plastique d’entrer dans votre café. Il y a un manchon en silicone, mais c’est pour faciliter la manipulation du pot et il ne touche pas le liquide. L’inconvénient de celui-ci est que certaines critiques notent un petit pot et des instructions compliquées. Néanmoins, si vous êtes prêt à effectuer quelques étapes supplémentaires en échange d’un chemin d’infusion propre, cela pourrait valoir la peine d’essayer.

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Une autre conception de percolateur (il s’avère que ces modèles sont relativement faciles à utiliser pour une préparation sans plastique), celle-ci fait partie des cafetières les plus conviviales pour le portefeuille de cette liste. Il utilise également du verre borosilicaté, un matériau spécialisé de haute durabilité à base de silice et de trioxyde de bore. Plus important encore, il peut bien mieux résister aux changements de température extrêmes et à la corrosion chimique que le verre domestique standard, ce qui rend potentiellement votre café encore plus sûr à boire.

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Les cafetières sont généralement en verre, mais ce n’est pas obligatoire. Ce modèle de percolateur de Coletti utilise de l’acier inoxydable partout, les seules exceptions étant son dessus en verre et sa poignée en bois. La base semble utiliser du plastique, mais cela est loin d’être comparable au café à l’intérieur.

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Les dosettes de café ont vraiment pris leur essor au cours de la dernière décennie, et bien qu’il existe des mesures que vous pouvez prendre pour éviter de les jeter et éviter le gaspillage, rien de tout cela ne change le fait que la plupart sont en plastique. Heureusement, la machine à expresso et à café Line1 de Milton est compatible avec les dosettes Nespresso sans plastique et maintient un chemin d’infusion entièrement sans plastique pour éloigner les microplastiques. C’est l’une des cafetières les plus chères de cette liste, mais si vous êtes un amateur de dosettes, cela pourrait être un bon choix.

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Cette cafetière qui porte bien son nom est simplement conçue pour ceux qui ne veulent pas s’occuper d’un tas de boutons et de réglages. Plus important encore, cela garantit que le café et ses ingrédients entrent en contact uniquement avec l’acier inoxydable, le verre borosilicaté et le silicone de qualité médicale. Mais pour ceux qui sont encore sceptiques, il est toujours écrit « sans plastique » directement sur la base.

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Cette adorable petite cafetière est destinée à fabriquer des tasses simples et, contrairement aux K-cup standard ou à d’autres systèmes de dosettes, elle ne traite pas de plastique ce faisant. Il fait couler de l’eau chaude à travers des filtres écologiques à base de plantes, dans un système ouvert que vous pouvez voir. L’appareil est toujours enveloppé dans du plastique, mais rien de tout cela ne touchera votre infusion. L’inconvénient est que sa conception limite le type de café que vous pouvez utiliser, mais vous pouvez faire différentes choses pour donner au café un regain de saveur.

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