Vous avez donc acheté des fraises au magasin local. Vous saviez que vous ne pourriez pas y résister dès que vous les verriez, et vous pouvez déjà imaginer à quel point ils auront un goût sucré, joliment acidulé et frais. Le seul inconvénient est qu’ils sont livrés dans une boîte en plastique. Bien sûr, les contenants en plastique sont pratiques et protègent les baies des parasites et des dommages. Ils prolongent également la durée de conservation des baies en limitant le contact avec l’air. Mais ils ne sont plus vraiment respectueux de l’environnement, n’est-ce pas ? Avant d’agir sans réfléchir, ne jetez pas ces contenants de baies en plastique : utilisez-les pour le jardinage ou transformez-les simplement en votre nouvelle boîte à lunch.
Aussi surprenant que cela puisse paraître, c’est l’une des façons les plus géniales de réutiliser les contenants de fruits en plastique dans votre cuisine. Un contenant de baies en plastique réutilisé (ou une coquille, comme on appelle ces contenants) vous évitera d’avoir à dépenser de l’argent pour une nouvelle boîte à lunch pour vous-même ou vos enfants. De plus, sa taille est suffisamment bonne pour contenir suffisamment de nourriture. Bien sûr, si cela ne vous dérange pas, il est transparent et montre ce que vous avez emballé.
Un autre grand avantage de ces conteneurs est qu’ils sont incroyablement légers. Un contenant de fruits en plastique standard pèse un peu moins de 0,4 once. Cela signifie que vous n’aurez pas besoin de transporter un sac supplémentaire pour transporter une lourde boîte à lunch. Au lieu de cela, vous pouvez facilement ranger ce récipient dans votre sac à dos ou votre sac fourre-tout et l’emporter avec vous partout où vous allez, sans même remarquer le poids supplémentaire.
Nettoyez toujours soigneusement le récipient avant utilisation
Les contenants de baies en plastique sont une excellente solution pour emballer toutes sortes de collations et de repas. Vous avez un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée ? Emballez-le simplement à l’intérieur. Besoin de noix, de bretzels et de craquelins pour une collation sur le pouce ? Mettez-les dans le conteneur. Ou peut-être avez-vous grillé du poulet et des légumes – cela convient également parfaitement. Les possibilités sont presque infinies, mais n’oubliez pas d’adapter la taille du contenant au repas. Choisissez des contenants plus petits pour les aliments compacts et des contenants plus grands pour les aliments plus gros. De plus, ces récipients sont conçus avec des bouches d’aération pour la circulation de l’air, alors n’y mettez rien de trop épicé ou de liquide qui pourrait tomber. Assurez-vous également de placer une serviette en papier au fond pour éviter que des aliments ne tombent à travers, puis préparez votre repas.
Néanmoins, avant de décider d’emballer simplement vos aliments, il est essentiel de bien laver le récipient et de vous assurer qu’il est totalement exempt de tout résidu. Les baies peuvent parfois contenir des traces de pesticides, et ces résidus peuvent rester sur l’emballage. Pour résoudre ce problème, il suffit de simplement tremper le récipient dans une eau mélangée à du bicarbonate de soude. Ensuite, lavez-le simplement avec de l’eau tiède savonneuse et laissez-le sécher à l’air libre. Cela dit, évitez de mettre le récipient au lave-vaisselle, car les températures élevées peuvent déformer ou faire fondre le plastique. Une fois que vous l’aurez essayé, vous vous rendrez vite compte que l’utilisation de coquilles en plastique comme boîtes à lunch portables est non seulement meilleure pour l’environnement, mais c’est aussi une astuce pour les contenants alimentaires plus intelligente que le film plastique.
