Donnez une cure de jouvence estivale aux cocktails prêts à servir de Costco : voici comment procéder

Les longues et chaudes journées d’été sont consacrées à rassembler des amis pour s’amuser, manger et boire. C’est la haute saison pour les hamburgers sur le gril au charbon de bois du jardin et toutes sortes de boissons glacées et glacées. Ce n’est pas le moment de commencer à accumuler du travail au moyen de recettes compliquées avec des instructions qui semblent conçues uniquement pour nécessiter des tonnes de nettoyage. Ainsi, tout raccourci qui vous permet de passer plus de temps avec vos amis et moins de temps à négocier les ingrédients est aussi crucial que votre SPF. Et les cocktails prêts à boire de Costco constituent un excellent gain de temps pour le mixologue amateur qui cherche à savourer une boisson alcoolisée glacée.

Comme beaucoup de ses produits, la disponibilité varie en fonction de votre emplacement. Mais lorsque vous pouvez mettre la main sur quelque chose comme la Kirkland Signature Golden Margarita, vous pouvez passer une journée ensoleillée en buvant un classique : une margarita glacée. Le même principe s’applique aux mimosas pré-mélangés et aux seltzers durs de Costco parmi les options globales d’alcool du détaillant. Réfrigérez-les autant que possible, combinez-les avec un peu de glace dans la plupart des cas ou versez-les dans un Ninja Slushi et transformez-les en votre propre boisson d’été – le tout provenant d’un seul voyage au même endroit où vous achetez votre crème solaire et vos collations de fête.

Vous avez probablement appris que l’alcool gèlera ou non en fonction du volume d’alcool, ou ABV. Une liqueur à haute teneur en ABV, comme la vodka, ne se solidifie pas dans les congélateurs domestiques car elle est riche en éthanol. Maintenant, quelque chose comme la margarita Kirkland Signature, avec son ABV beaucoup plus faible, ne se solidifie pas non plus, mais portionnée dans des bacs à glaçons, elle commence à se transformer davantage en neige fondante. La consistance ne ressemblera probablement pas à celle des produits fabriqués à la machine auxquels vous êtes peut-être habitué, mais mélangée à quelques glaçons ordinaires, elle peut s’en rapprocher assez. Et le congeler autant que possible vous permet d’utiliser moins de glace, ce qui peut diluer l’ensemble du mélange.

L’ABV encore plus bas du mimosa Kirkland Signature peut le rapprocher du solide au congélateur, mais vous ne voudriez probablement pas patiner sur un étang de celui-ci. Vous aurez peut-être simplement besoin de moins de glace régulière pour obtenir la texture souhaitée. Il est également important de répartir le mimosa dans quelque chose comme des bacs à glaçons, car la carbonatation d’un mimosa peut le faire se dilater davantage dans la bouteille, conduisant à une explosion redoutée. Le seltz dur fonctionnera de la même manière, et ces canettes peuvent également éclater, alors retirez-les toujours dans un récipient séparé avant de les congeler et de les mélanger.

Bien entendu, si vous possédez un Ninja Slushi ou un appareil similaire, vous pouvez toujours verser vos cocktails prêts à boire directement dans la machine et la laisser faire le travail à votre place. Les fans de l’appareil et de Costco rapportent que cette approche fonctionne très bien pour le mimosa et la sangria Kirkland Signature. En prime, le club de vente en gros vend même le Ninja Slushi, et souvent à un prix très réduit ; au moment de la rédaction de cet article, il ne coûte que 230 $, soit plus de 100 $ de moins que le prix de détail.